Bienvenue sur mon blog. Recettes, trucs et astuces de cuisine, le blog des blogs. http://titcep.blogspot.com/
mercredi 30 septembre 2009
Andouille à la parisienne
mardi 29 septembre 2009
Charlotte aux pommes
lundi 28 septembre 2009
Tarte pommes beurre sucre
dimanche 27 septembre 2009
Tartes aux courgettes
jeudi 24 septembre 2009
Escaloppe viennoise
mercredi 23 septembre 2009
Rillettes de saumon fumé
mardi 22 septembre 2009
Cookies aux chocolat blanc
lundi 21 septembre 2009
Tatin aux légumes (version 2)
dimanche 20 septembre 2009
Tarte du boulanger aux myrtilles
Tarte du boulanger aux myrtilles.
Bonjour aujourd’hui une tarte aux myrtilles.
Pour un moule de 27 cm :
La pâte :
250gr de farine
150gr de sucre
125gr de beurre
5cl de lait tiède
1 sachet de levure de boulangerie
1 jaune d’œuf
Pour la garniture :
200gr de myrtilles.
Pour le crumble :
50gr de poudre d’amande, 50gr de farine, 50gr de sucre, 50gr de beurre (bien mélanger au robot pour obtenir une poudre sableuse).
Mélanger dans un robot ou à la main dans un saladier les 250gr de farine avec 150gr de sucre et 125gr de beurre une fois ces éléments bien mélanger vous obtenez une poudre sableuse, mélanger dans une tasse la levure et le lait tiède, ajouter ce mélange à la pâte sablée avec un jaune d’œuf, vous obtenez une pâte moelleuse et souple, placez une feuille de papier sulfurisé au fond du moule et étalez directement la pâte à la main sur le papier sulfurisé, garnissez le tout avec les myrtilles et saupoudrer de crumble, faite cuire au four chaud 45mn à 180°c. sortir du four en fin de cuisson et laisser refroidir puis server, bon appétit.
jeudi 17 septembre 2009
Crème brulée aux fruits rouges
mercredi 16 septembre 2009
Soupe de melon à la menthe
mardi 15 septembre 2009
Tiramissu express
lundi 14 septembre 2009
Brioche perdu
samedi 12 septembre 2009
tarte tatin aux poivrons
jeudi 10 septembre 2009
Magret aux fruits rouges
mercredi 9 septembre 2009
Poire poché caramel aux noix et beurre salé
mardi 8 septembre 2009
Cassolette moules saint jacques au Sancerre
mardi 1 septembre 2009
Charlotte framboise
Pub
Achat & Vente, neuf ou d'occasion sur PriceMinister